Den Frühling am Gaumen …
Mit vielen Erwartungen und großer Weineslust kamen wie üblich viele Weinfreunde aus ganz Tirol zur Gottardi Frühjahrsverkostung Anfang Mai 2019. Wie immer wurden sie nicht enttäuscht und ließen sich mit edlen Tropfen aus Frankreich, Italien, Spanien und Österreich begeistern.
Herrlich prickelnd wurde der Verkostungsreigen wieder einmal mit den erlesenen Perlen aus der Champagne vom Gottardi-Exklusiv-Produzent Mailly eröffnet, von dort ging es dann weiter mit eindrucksvollen Weißwein- und Rotweinspezialitäten aus Österreich – darunter die Weingüter Josef Schmid, Hiedler und Allram -, aus Italien mit dem Pacherhof, der Tenuta di Collosorbo, dem Castello Vicchiomaggio und den Grafen Toggenburg, aus Rumänien mit dem Weingut Stirbey, und aus anderen interessanten Weinbauregionen wie Spanien und Frankreich, das auch dieses Mal im Keller des Hauses mit den Produzenten Louis Latour und Paul Jaboulet sehr prominent vertreten war. Wie immer waren einige Winzer und Produzenten persönlich vertreten und konnten so den Weinfreunden Rede und Antwort stehen.
Auch für das leibliche Wohl war wie üblich gesorgt. Mit leckerem Prosciutto, perfekt gereiftem Parmesan und saftigem italienischen Weißbrot schmeckte so manches Glas Wein noch besser.
Es war wie immer ein herrliches Fest der Sinne und wir freuen uns auf ein Wiederkosten und – sehen im Herbst!