Volle Weinregale lassen die Herzen von Weinliebhabern höher schlagen. © Pixabay
Wer sich für edle Weine interessiert, in dem wird früher oder später der Wunsch nach einem eigenen Weinkeller wach. Wenn noch dazu ein richtiger Kellerraum zur Verfügung steht, dann ist die Erfüllung dieses Wunsches schon zum Greifen nah.
Ein eigener Weinkeller bringt viele Vorteile. © Pixabay
Sinn und Zweck des eigenen Weinkellers
Der Hauptzweck Ihres eigenen Weinkellers soll im Schutz des Weines vor schlechten Bedingungen liegen. Denn es gibt verschiedene Umstände, die dem Wein schaden können, während er sich noch in der Flasche weiterentwickelt. Als Weinfreund verfolgen Sie aber natürlich mehrere Ziele. Zum einen möchten Sie aus den eigenen Beständen, je nach Anlass oder Stimmung, den richtigen Wein wählen. Und zum anderen wollen Sie nicht von der Hand in den Mund leben. Denn reife, abgelagerte Flaschen aus dem eigenen Keller müssen sich nicht erst vom Transport erholen und Sie haben zudem die Gewissheit, dass die Weine nicht erst vor kurzem abgefüllt worden sind.
Günstige Gelegenheiten nutzen
Ein besonders einleuchtender und guter Zweck eines eigenen Weinkellers ist die Möglichkeit, den Wein dann zu kaufen, wenn er am günstigsten ist. Und ihn auch in den ausreichenden Mengen zu erwerben. Denn zum einen kann der Wertzuwachs einer guten Flasche Wein durchaus respektabel sein und zum anderen verschwindet so manch exzellenter Wein schnell vom Markt, wenn er sich als Geheimtipp herumgesprochen hat. Ein gutes Beispiel dafür sind die Weine der Domaine Montlobre, die wir bei Gottardi nur einmal im Jahr anbieten können. Sobald die Domaine diese Weine freigibt, verhalten sie sich wie die sprichwörtlichen warmen Semmeln und sind im Nu ausverkauft.
Ob klein oder großzügig – ein Weinkeller hat viele Vorteile. © Pixabay
Der größte Vorteil des eigenen Weinkellers
Für einen echten Weinfreund liegt der größte Vorteil aber wohl sogar darin, einen Wein, auf den man mit Geduld und Selbstbeherrschung viele Jahre gewartet hat, nach seiner Reifezeit aus dem Keller zu holen und ihn wie einen vollendeten Schatz zu heben und zu genießen. In Geduld üben und Schätze genießen, heißt also das Motto für Connaisseure mit eigenem Weinkeller! Wir wünschen dabei viel Spaß und eine Vielzahl spannender Weinerlebnisse.
Beim nächsten Mal erfahren Sie, wie der ideale Weinkeller beschaffen sein soll.
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