Das traditionsreiche Weingut J. Hofstätter aus Südtirol präsentierte am ersten Adventsamstag altbewährte und seltene Schätze aus Südtirol.
Zum Weingut gehören mehrere Höfe, mit den dazugehörenden Herrschaftshäusern, an den östlichen und westlichen Hängen im Etschtal und zusätzlichen Parzellen in Tramin, Neumarkt und Pfatten bei Auer. Auf einer Höhe zwischen 250 und 750 Metern, in Hang- und Steillagen, werden insgesamt 50 Hektar Rebfläche kultiviert.
Mit diesem einzigartigen Vorteil ‑ der unterschiedlichen Böden und Klimata ‑ kann das Weingut eine Vielzahl an typischen und ausgezeichneten Weinen anbauen. So kommt es nicht von ungefähr, dass Lagrein, Vernatsch, Blauburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon, Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer vom Weingut J. Hofstätter sich in hervorragender Qualität präsentieren. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bezeugen dies jedes Jahr aufs Neue.
Folgende Weine finden Sie im Gottardi-Angebot (sollte einer Ihrer Favoriten nicht dabei sein, bestellen wir ihn gerne nach):
Joseph Weißburgunder:
In der Nase florale Anklänge von Pfirsich, Apfel und Birne. Am Gaumen besitzt er eine elegante, harmonische Struktur, eine frische Säure und feine Frucht, die im Abgang durch leicht nussige Aromen abgerundet wird.
Joseph Pinot Grigio:
Vielschichtig in der Nase mit aromatisch-fruchtigen Noten, vor allem nach saftigen Birnen. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert, mit einem fein ausbalancierten Frucht-Säure-Spiel und einer angenehmen Würze.
Kolbenhofer Vernatsch:
Intensiver und klarer Duft, reich an Waldbeeren mit einer abschließenden leichten Bittermandel-Note. Am Gaumen ist er auf fruchtige Weise überschwänglich und lädt mit einer ausgewogenen Säure zum Trinken ein.
Joseph Lagrein
Ein Bouquet nach Waldbeeren, Veilchen und Kirschen. Ein samtig-runder Körper und ein gutes Tannin-Gerüst breiten sich warm und lang anhaltend am Gaumen aus und endet in einem feinwürzigen Finale.
Blauburgunder Barthenau Vigna St. Urbano
Ein facettenreiches Bouquet das an klassische Burgunder erinnert. Am Gaumen ist er sehr gut balanciert und überzeugt durch seine elegante Säure, die gut integrierten Tannine und eine aromatische Konzentration.
Einen Überblick übers Sortiment finden Sie hier.
Die Verkostung in Bildern:
Alfred Miller mit Franz und Lukas Oberhofer, den Experten vom Weingut Hofstätter. © Gottardi
Der Gewürztraminer aus dem Jahr 1999 wurde verkostet. Eine Spezialität für Weißwein-Liebhaber. © Gottardi
Vinophile Grüße
Ihr Alexander Gottardi
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